随着健康饮食理念的深入人心,蒸烤箱产品也层出不穷。不过想要入手蒸烤箱的时候,可不要单纯被低价所吸引,安全系数、使用寿命、烹饪质量等等都很重要。
相较于传统家用蒸笼、普通蒸箱,格兰仕蒸烤箱有更加出色的表现,能够对水汽和温度进行绝佳的运用,快速为食材打造温高汽足、精准恒温的烹饪空间。格兰仕推出的R60、D20、D22、D11等系列蒸烤箱,满足了广大消费者的个性化、品质化生活需求。
格兰仕这几款蒸烤箱,均采用了独特的“沸腾蒸”技术。此技术模拟蒸笼旺火,8秒快速出沸腾蒸汽,并通过100%沸腾蒸汽不断循环流动,形成立体交互式加热。此技术的核心优势是能够多个温度段调节,实现快速蒸、循环蒸、新鲜蒸和恒温蒸,使蒸制的食物色、香、味、以及营养口感都更胜一筹。此外这几款蒸烤箱都具备蒸汽烘焙功能,即在烤制的过程中进行补水,实现嫩烤和脱脂减盐的效果,让烤制的食物更营养健康、鲜嫩多汁。
不过这么多的新款蒸烤箱,如何选择适合自己的呢?它们的差别又在哪里?让小编一一为你介绍吧!
家里人口不多、想要品位、又不想蒸烤箱太占空间的消费者,可以选择容积为15L的R60蒸烤箱哦!精巧时尚外观不必多说,特别之处在于它的“灵敏触控屏+数码无极旋钮”的顶置旋触式操作界面,15°仰角面板,既方便又时尚,可省去30000次弯腰,而且水箱在机子上端,在不开机、不断热的情况下也可轻松注水。更赞的是,它的腔体成等边黄金结构,搭载多层格挡式层架,能营造复式加热空间,令每一寸使用空间都毫不含糊,实用率很高。
R60相对于D系列蒸烤箱而言,没有上下烤管,而是在腔体后面设置了热风,因而在烤肉、焗饭等方面,R60上色效果稍逊于D系列,但R60除了烧烤功能,还可以实现煎、炸和烘焙功能,想要烘焙蛋糕、炸薯条和制作其他膨化食品,则要选择R60了。
而针对于D系列烤箱,D20/D22/D11都是26L腔体,功能、外观和操作方式有区别。想要烧烤更专业、功能更多的可以选择D20,追求经济实惠的可以选择D11,介于两者之间则选D22。
就功能和操作而言,D20比D11、D22更完善。配置上,D20除了有LCD大屏和触摸电脑版以外,还增加了无极旋钮,操作更便捷。此外它在D11的上烤管基础上,增加了下烤管,形成魅力烧烤,烧烤的温度更高、更方便、效果更佳。比如在烤鸡翅时,它能够上下管独立调节温度,不用中途暂停翻转食材,烹饪一步到位。此外,它的自带菜单里有杀菌、发酵、清洁菜单,不像D22、D11那样需要手动设置。
D11是云顶烧烤,都是不锈钢保湿内胆,都能够烧烤、焗饭、烘干食材。而D22比D11的优势主要在于,它是一体式操作面板,下拉的开门方式;D11则是操作界面在箱体上,侧拉门的开合方式。外观上D22更显大气、时尚。此外D22的水箱要大于D11,续航工作更持久。
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