近期，秋桃上市，但价格却比去年低了近一半。虽然消费者买桃实惠了，可部分农户却因为收益下滑而苦恼。望城街道西韩家屯村果农韩瑞吉种了两亩桃树，本以为桃子丰收能卖个好价钱，但由于今年桃子市场价格较低，效益不如往年。“价格比去年相差了一半，去年往外发是三元一斤，今年往外卖最高是两元一斤，去了人工费等成本，几乎是不挣钱。”
与果农韩瑞吉不同，馨浩果蔬家庭农场负责人王强为了避免“丰产不丰收”，提前就做了应对准备。基地不仅加大了新技术、新品种的推广应用，还通过现代化的管理和品质控制，严控秋桃总产量，让桃的糖度能达到20度以上。
“我们引进了黄密、羊脂蜜等一系列新品种，并严格控制桃子产量。普通农户每亩地能收五六千斤，我们控制在三千斤左右，所以桃子个大、果型饱满、口感多汁甘甜，价格自然就高。”王强说。
严格的品质管理换来桃子的高卖价。虽然今年秋桃批发价格比往年低10%左右，但王强的桃卖出的价格，仍比普通果农的高出一大截。“今年我们的桃子批发价是五元一斤，去年是六元一斤，价格没有大落，收入还算可以，一亩地收益在一万元左右。”
这几年，包括桃子在内的部分农产品丰产年份较易出现价格下跌、甚至是滞销的问题，市场波动加大，产业风险加剧。特别是近几年鲜桃市场行情不错，许多果农随之扩大了桃树的种植面积，从2017年开始，我市仅晚熟桃子品种就扩种了两万多亩，今年陆续进入采收季节。市农业部门提醒农户，要避免跟风种植，大批量引种前一定要先试种，确保“水土相符”。同时，市农业部门也依托各大合作社积极引导果农合理规划引导，完善整个产业链，提高整个产业的抗风险能力，保障更多农户利益。
作者： 徐亚晓 |
